自貢網(wǎng)記者 黃鴻

位于貢井區(qū)的四川天天鑫食品有限公司生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)，機(jī)器轟鳴，香味四溢，工人各司其職，現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌，原料經(jīng)清洗、宰切、炒制、包裝后，產(chǎn)品通過(guò)物流送往全國(guó)各地，成為消費(fèi)者餐桌上的佳肴。譚豹實(shí)地查看了生產(chǎn)車間和儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，詳細(xì)了解了生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量把控、產(chǎn)品銷售等情況，聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于落實(shí)食品安全生產(chǎn)工作機(jī)制的匯報(bào)。

譚豹指出，食品安全事關(guān)廣大人民群眾身體健康和生命安全，企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)規(guī)章制度，提高風(fēng)險(xiǎn)管控能力，高質(zhì)效履行食品安全員工作職責(zé)，嚴(yán)把進(jìn)貨、制作、入庫(kù)、物流、銷售等環(huán)節(jié)，把食品安全工作抓緊、抓實(shí)、抓到位。相關(guān)部門(mén)要落實(shí)屬地管理責(zé)任，強(qiáng)化食品生產(chǎn)全過(guò)程、全流程、全鏈條監(jiān)管，通過(guò)管服結(jié)合，提升食品安全工作效能，同時(shí)要上下聯(lián)動(dòng)、左右協(xié)同，形成齊抓共管的工作格局，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

市人大常委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)熊開(kāi)來(lái)參加活動(dòng)。

編輯：鐘小璐

責(zé)任編輯：張馳

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