自貢網(wǎng)記者 陳凡逸

6月6日下午，市委副書記、市長、市食藥安委主任石鋼主持召開市食品藥品安全委員會2023年第一次全體會議，深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落實國省食品安全工作部署，研究分析我市食品安全工作形勢，審議有關文件，安排下一步重點工作。他強調(diào)，做好食品安全工作意義重大。要始終把人民生命安全放在第一位，緊盯重點領域，壓緊壓實各方責任，筑牢食品安全防線，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。

石鋼指出，確保食品安全是民生工程、民心工程，責任重于泰山。各級各方面要切實提高政治站位，進一步強化做好食品安全工作的政治擔當，不斷增強責任感、緊迫感和使命感，抓緊抓實食品安全各項工作。要做到重點環(huán)節(jié)再盯緊，樹牢“防勝于救”的理念，在源頭環(huán)節(jié)突出抓防范，生產(chǎn)環(huán)節(jié)突出抓治理，流通環(huán)節(jié)突出抓管控，服務環(huán)節(jié)突出抓提升。要做到監(jiān)管水平再提高，建立健全食品安全風險監(jiān)測、事故應急、全程追溯以及生產(chǎn)企業(yè)誠信等“四個體系”，提升監(jiān)管能力，加大監(jiān)管力度。要做到服務發(fā)展再加力，以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為抓手，大力實施白酒質(zhì)量提升工程、預制菜準入提標等行動，加快西南（自貢）食品產(chǎn)業(yè)園和自貢長灘食品飲料產(chǎn)業(yè)園等建設。

石鋼強調(diào)，食品安全是一項復雜的系統(tǒng)工程，需要各方通力配合。各區(qū)縣要把食品安全作為一項重大政治任務和“一把手”工程來抓，切實推動食品安全“兩個責任”落地落實。市食藥安委辦要充分發(fā)揮牽總指導、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，各成員單位要進一步加強協(xié)作配合，共同把食品安全“防護網(wǎng)”織得更密更牢。要引導群眾開展好“食品安全宣傳周”等主題活動，推動“你點我檢”活動常態(tài)化、規(guī)范化，提高群眾自我防護和依法維權意識，營造食品安全社會共治氛圍。

會上，副市長、市食藥安委副主任陳張銘部署2023年食品安全工作。

副市長、市食藥安委副主任韓明祝，市食藥安委成員單位和各區(qū)縣食藥安委負責同志參加。

編輯：鐘小璐

責任編輯：冉華陽

編審：舒旭暉