豆角黃，豆花香。近日，記者走進雙石鎮(zhèn)黃家村田間地頭，發(fā)現(xiàn)到處是大豆“豐景”，眺望四周，全是沉甸甸的大豆，空氣中彌散著豆香。

據(jù)悉，今年雙石鎮(zhèn)大豆播種面積2萬余畝，預計總產(chǎn)量260萬公斤，這不僅是一筆可觀的資金收入，也解決了撂荒地復種復耕的問題，更是讓有限的土地多“長”了一季糧食。

雙石鎮(zhèn)的大豆豐收景象，僅僅是榮縣21個鎮(zhèn)街大豆迎“豐景”的縮影。連日來，筆者在度佳、河口、鼎新、古文等鎮(zhèn)看到，漫山遍野的大豆，在清風掃掉黃葉后，豆桿上只剩下一顆顆飽滿的豆角，誘人的圖畫特別搶鏡。喜獲豐收的農(nóng)民朋友，也正在收獲這勞動的碩果。

“榮縣種大豆，榮縣自己生產(chǎn)好大豆，榮縣人更能磨出贊不絕口好豆花香四方，在我豆花店里，每天就會賣出一鍋又一鍋的嫩豆花。有不少回頭客，吃一碗豆花就像吃了一頓飯，所以我們也叫它‘豆花糧’。”一位榮縣豆花店業(yè)主這樣說。

據(jù)不完全統(tǒng)計，在榮縣縣城，掛著“后山豆花”招牌的連鎖店眾多，做著豆花飯生意的小店200多家，他們把榮縣的味道，通過一碗滾燙的豆花傳承。豆花促進了大豆生產(chǎn)，大豆生產(chǎn)也孕育了榮縣的味道。

榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，縣委、縣政府高度重視大豆生產(chǎn)，狠抓了播種面積、優(yōu)選高產(chǎn)品種、推廣豆玉豆帶狀復合種植模式、抗旱保苗等各個環(huán)節(jié)，從而贏得了全縣20萬畝大豆豐收，預計總產(chǎn)量達到3600萬公斤。（ 余欣 劉惠蓮?蔣兵）

編輯：彭彥彰

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