自貢融媒記者 張才/文 葉衛(wèi)東/圖
由自貢市首個(gè)民間公益圖書館——城市書房發(fā)起的“找回鹽都”研學(xué)游活動(dòng)，先后在旭水河畔、螃蟹溝、釜溪河、土地坡、老公園、李白河、張家壩、涼高山、大安寨、扇子壩、鳳凰橋等地留下了探尋的足跡。兩年來，這支與眾不同的隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大。他們當(dāng)中既有來自不同職業(yè)、不同年齡段的本地市民，還有慕名加入的外地學(xué)者和游客。
自貢的市名，是從自流井與貢井中各取一字合成，由此可見貢井的“含鹽量”。2024年12月1日，“找回鹽都”第十二站正是定位在貢井，50余位參與者攜手尋找古老文明海洋中的那片工業(yè)區(qū)。
“自貢一共有八大鹽區(qū)，這一片的茍氏坡鹽區(qū)、黃石坎鹽區(qū)和席草田鹽區(qū)就是其中三個(gè)?！鄙衔?點(diǎn)30分，在鹽史研究專家陳星生、第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄自貢井鹽深鉆汲制技藝省級(jí)傳承人劉漢朝等人的帶領(lǐng)下，研學(xué)游隊(duì)伍從貢井長(zhǎng)征大橋出發(fā)，開啟了對(duì)富榮鹽場(chǎng)最西邊鹽區(qū)遺址的探尋之旅。
劉漢朝出生于鹽工世家，自幼拜自貢井鹽深鉆汲制技藝第一代傳承人、貢井鹽廠總管事董炳初為師，先后從事?lián)杆ぁ㈩D鉆鉆工、頓鉆井技師等職，其中擔(dān)任井口管事長(zhǎng)達(dá)37年。劉漢朝和鹽井打了半個(gè)多世紀(jì)交道，幾乎參與了該片區(qū)所有井口的加深、淘井、取難工作，對(duì)腳下這片土地了如指掌。
首先出現(xiàn)在大家眼前的是云蒸井（又名煮海井），于清代中晚期開鑿，井深1335.52米，天車高20余米，如今已成為自貢西城的歷史文化地標(biāo)。相比之下，位于道路一側(cè)停車場(chǎng)內(nèi)的流十五井就“低調(diào)”許多，地表的天車和井灶已消失于歷史長(zhǎng)河，只留下一處被紅磚圍住的遺址——堪稱井口“活地圖”的劉漢朝如數(shù)家珍，稱因1987年的一次打撈行動(dòng)失敗，使得一整套鉆具留在了流十五井的深處，至今仍然浸泡在鹵水里。
告別流十五井進(jìn)入張家山地界，位于貢井區(qū)長(zhǎng)土鎮(zhèn)勝利路社區(qū)的源豐井，其高達(dá)36米的木質(zhì)天車是當(dāng)?shù)匾痪?。穿越長(zhǎng)土老街進(jìn)入姚家山，路邊廢棄的湧生井及周邊的臨海井、海流井、龍旺井、洪旺井等古鹽井群，構(gòu)成了昔日黃石坎鹽區(qū)核心區(qū)域。其中海流井直到2023年方才停止產(chǎn)（天然）氣；龍旺井與洪旺井相隔約80米，被稱為鴛鴦井，采用一機(jī)推兩井采鹵，不但減少了三分之一人力，還節(jié)約了四成以上的能源。
“自貢井鹽深鉆汲制技藝的核心包括鉆井技術(shù)、修井技術(shù)……”在久大低壓天然氣公司，劉漢朝向大家講解了該技藝所使用的各種工具及具體用途。例如打撈落入鹽井里的工具叫“取難”，針對(duì)落井工具的形狀，采用不同的工具進(jìn)行抓取，全憑鋼繩從上千米深處傳遞出的手感。
離開久大低壓天然氣公司，途徑從長(zhǎng)土至艾葉的老大路。沿線井灶眾多，道路兩旁輸送鹵水的管道和輸送天然氣的“火枧”隨處可見——只是當(dāng)年熙熙攘攘的石板路如今已人跡罕至。接下來，一行人還探訪了旭水河邊的艾葉碼頭、位于韭菜嘴的正德井遺址，以及1882年開鑿后不斷加深，最后超過1500米的咸宗井。
當(dāng)天中午，研學(xué)游隊(duì)伍達(dá)到貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)，整個(gè)探尋過程歷時(shí)4個(gè)多小時(shí)，行程約10公里。
“山圍瑪瑙形如鎖，硚翊鳳凰勢(shì)欲飛?！边@頗具畫面感的句子并非來自古詩(shī)，而是出自清道光二十七年的《重修鳳凰硚碑記》?！巴纯炻糜巍必?fù)責(zé)人楊宗祥接受采訪時(shí)表示，“找回鹽都”的發(fā)起和一座叫做鳳凰橋的界橋密切相關(guān)。該橋始建于明代，一頭連內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣的瑪瑙山，一頭接自貢市大安區(qū)的鳳凰壩。
據(jù)悉，鹽史研究專家陳星生在一次講座上談到鳳凰橋的來歷，坐在臺(tái)下的楊宗祥和城市書房發(fā)起人古德不覺心馳神往，產(chǎn)生了實(shí)地探訪的想法。2022年4月底的一天，三人相約在茶館碰頭，從鳳凰橋一路聊到了鹽業(yè)遺跡和本土文化，最終達(dá)成了一起“走一走、看一看”的共識(shí)。
2022年5月2日，“找回鹽都”研學(xué)游活動(dòng)正式啟動(dòng)。十多名本土歷史文化愛好者從艾葉出發(fā)，經(jīng)過長(zhǎng)土徒步抵達(dá)貢井老街，探尋貢井旭水河畔井鹽文化遺存。兩年來，“找回鹽都”研學(xué)游活動(dòng)的足跡走過了鹽都的山山水水，先后探尋了螃蟹溝、釜溪河、土地坡、老公園、李白河、張家壩、涼高山、大安寨、扇子壩，發(fā)起了尋根富順、感恩鳳凰橋等活動(dòng)……
“‘找回鹽都’并非是老人集體懷舊。”活動(dòng)發(fā)起人之一陳星生感到特別欣慰的是，在探尋鹽業(yè)遺跡的過程中，隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大，后期報(bào)名參加單次活動(dòng)的人數(shù)更是突破了百人；此外成員組成也由單一的本土文史愛好者，擴(kuò)大到來自不同職業(yè)、不同年齡段的普通市民和外地游客。
“今天我們?nèi)胰硕紒砹?！”貢井鹽廠退休職工劉女士稱，12月1日當(dāng)天探尋的富榮鹽場(chǎng)最西邊鹽區(qū)，曾經(jīng)是她工作和戰(zhàn)斗過的地方，故地重游感覺特別親切。
“這是我第一次親眼看見天車井架，觸摸到它的紋理……?！眮碜詢?nèi)江隆昌的唐先生表示不虛此行，此次探尋之旅給自己帶來了全新的體驗(yàn)。
研學(xué)游隊(duì)伍中還有多名帶著課題而來的高校研究生。
“我們民俗學(xué)研究所一共三名博士，選擇的課題都是‘自貢鹽文化’?！蔽髂县?cái)經(jīng)大學(xué)民俗學(xué)博士研究生李楠接受記者采訪時(shí)表示，自己帶著問題而來，探尋這座以“鹽都”為名片的城市中，鹽文化如何浸潤(rùn)人們的生活并改變社會(huì)的運(yùn)行。李楠目前已經(jīng)在自貢“生活”了三個(gè)月，研究了大量歷史遺存和文獻(xiàn)資料，接觸了不少?gòu)氖戮}相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人，她覺得這件事值得去做，也有信心把自己的課題做好。
另一位博士生、來自四川大學(xué)城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的馬家清是地地道道的自貢人，她的研究課題是工業(yè)遺產(chǎn)。馬家清表示遺產(chǎn)保護(hù)第一步是搜集資料，建立完善的數(shù)據(jù)庫(kù)，在確認(rèn)其價(jià)值后再分門別類進(jìn)行保護(hù)。她認(rèn)為“找回鹽都”這樣的活動(dòng)，能夠有效提高民眾認(rèn)知度和參與度，進(jìn)而影響更多人參與到遺產(chǎn)保護(hù)中來。
作為專注本土旅游文化的自媒體從業(yè)人員，楊宗祥更看重線上和線下的良好互動(dòng)。近年來幾乎走遍了自貢的“卡卡角角”的他，借助各媒體平臺(tái)發(fā)文、發(fā)圖、發(fā)視頻，努力讓更多人關(guān)注本地旅游資源和本土文化。
“自貢因鹽設(shè)市，‘鹽’是這座歷史文化名城的底色，也是最具辨識(shí)度的名片?！标愋巧H有感觸地對(duì)記者表示，作為一種獨(dú)具特色的文化遺產(chǎn)，“鹽都”在中華文明史上不可或缺，不應(yīng)該被淡忘。
陳星生解釋，“鹽都”不僅僅是保留下來、數(shù)目有限的天車，而是一個(gè)包括井、灶、枧、號(hào)在內(nèi)的巨大工場(chǎng)——早在兩百年前，就被西方學(xué)者認(rèn)為是人類工業(yè)最偉大的景象。
據(jù)了解，中國(guó)著名電影教育家、中國(guó)高校電影學(xué)科奠基人之一孫明經(jīng)，80年前拍攝的紀(jì)錄片《自貢井鹽》，對(duì)自貢鹽場(chǎng)作了教科書式的介紹。日本東亞同文會(huì)編的《中國(guó)省別全志》（修訂本）將自流井鹽井（指歷史上的富榮鹽場(chǎng)，包括目前的大安、自流井和貢井大部分城區(qū)）與大運(yùn)河、萬(wàn)里長(zhǎng)城、杭州海塘大堤、都江堰工程并稱中國(guó)五大土木工程。英國(guó)夏士德在《自流井的井鹽》著作中稱自流井和長(zhǎng)城、大運(yùn)河一樣，都是中國(guó)古代勤勞和遠(yuǎn)見的豐碑。
“自貢八大鹽區(qū)，多數(shù)遺跡已消失不見?！标愋巧硎具@次“找回鹽都”聚焦的富榮鹽場(chǎng)最西邊鹽區(qū)，是自貢現(xiàn)存古鹽井群、古鹽道和古枧道遺址遺跡最集中的區(qū)域，從事鹽史研究多年的他有一個(gè)小愿望：在現(xiàn)有遺址基礎(chǔ)上，適當(dāng)恢復(fù)原貌并連接形成一條完整的研學(xué)及旅游線路。
陳星生還有一個(gè)大愿望，即以位于全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、仍然處于生產(chǎn)狀態(tài)的東源井為核心，涵蓋包括碼頭在內(nèi)的周邊鹽業(yè)遺跡，形成一個(gè)巨大的露天博物館，向世界講述一個(gè)關(guān)于“鹽都”的中國(guó)故事。
編輯：余耀
責(zé)任編輯：陳繼東
編審：舒旭暉
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